Кайдзен. 8 потеря-неиспользованный человеческий потенциал. Как найти, система знаний и обучения в ресторане
Программа семинара
  1. Обнаружение хобби, увлечений, навыков и знаний сотрудников
  2. Способы извлечения опыта из сотрудников
  3. Методы обучения сотрудников
  4. Комната Обея
  5. Лидерство в управлении
  6. Мотивация сотрудников
  7. Скрытая потеря "Неиспользованный человеческий потенциал"